伊斯蘭教義問答

377.  問  : 旋毛蟲病是怎麼發生的?
 
答  : 旋毛蟲病的發生

旋毛蟲是危害極大的一種寄生蟲。當人吃了未煮透的帶菌豬肉,含旋毛蟲幼蟲的胞囊便在人體腸道時並開始發沔:。成熟的旋毛蟲在血液中要繁殖至少1500個幼蟲。然後在肌肉塈峖身M囊。由此所得的疾病叫“旋毛蟲病”。雖然教科書中常言通過烹調可降低患此病的發病率,但是避免此病的唯一方法是禁戒豬肉。
 
參考: 艾哈默德·薩克爾:《禁戒豬肉的理由》


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