惠 記
(位於香港灣仔鵝頸橋街市樓上)
在灣仔長大的人，提起鵝頸橋有一間大排檔惠記，無人不認得，這間店鋪以清真回回燒鴨和咖喱羊腩馳名。
說起這大排檔，也有一段故事；話說1946年有位名叫周惠的穆斯林教親，他原是廣州做麵出身，後因日本侵略走難來到香港，當時香港回教食品較少供應，故而周惠先生與女兒宛嫦開檔，並以「惠記」命名此大排檔，至今己有57年之歷史。今日來惠記品嘗的人群不絕，經常座無虛席。許多報章及東南亞地區電視台亦曾爭先恐後介紹這間灣仔馳名的惠記老字號。
清 真 燒 鴨
馳名咖喱羊腩
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惠 記 |
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(位於香港灣仔鵝頸橋街市樓上) |
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在灣仔長大的人，提起鵝頸橋有一間大排檔惠記，無人不認得，這間店鋪以清真回回燒鴨和咖喱羊腩馳名。 |
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說起這大排檔，也有一段故事；話說1946年有位名叫周惠的穆斯林教親，他原是廣州做麵出身，後因日本侵略走難來到香港，當時香港回教食品較少供應，故而周惠先生與女兒宛嫦開檔，並以「惠記」命名此大排檔，至今己有57年之歷史。今日來惠記品嘗的人群不絕，經常座無虛席。許多報章及東南亞地區電視台亦曾爭先恐後介紹這間灣仔馳名的惠記老字號。 |
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清 真 燒 鴨 |
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馳名咖喱羊腩 |
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