齋戒會對人體帶來何種影響?-伊斯蘭之光

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齋戒會對人體帶來何種影響?

萊麥丹齋月是美國逾八百萬穆斯林人口及全球十六億穆斯林封齋、祈禱的月份,在這個月內,齋戒者從黎明到黃昏都要戒吃戒喝,等到太陽落下去以後,他們才會開齋。

然而,齋戒並非只屬於穆斯林的專利,印度教徒和耆那教徒都會在特定日期齋戒一日,基督教大齋節(Lent)期間, 基督徒也會進行齋戒,猶太教的贖罪日前夜,猶太教徒會齋戒25個小時,摩門教徒每個月都要封齋一日……

對於絕大多數宗教而言,齋戒更多是為了讓信教者鍛煉自己的意志,從而做到自省及禁欲,這一點也是為世人所熟知的,但是,齋戒對人類身體的直接影響卻一直都不是很明確。如果一個人長時間不喝水不吃飯,尤其是在盛夏之中的萊麥丹齋月,他的身體會發生何種變化?除了精神層面的收穫,齋戒是否會給封齋者的身體帶來任何益處?在這裡,讓我們一起探索齋戒的奧妙。

心臟健康及糖尿病的預防

源自2008年的一項研究表明,定期封齋者患收縮冠狀動脈疾病的幾率比正常人低了很多;另據2014 年一項研究表明,齋戒可以有效促進新陳代謝並降低人體膽固醇水準,進而將定期齋戒者患心臟疾病的幾率降低了58%。該研究同時表明,齋戒者的血糖指數也有了較為明顯的下降。

減輕體重

營養學家亞當•布朗(Adam Brown)指出:“齋戒者絕對不能單純為了減肥而進行齋戒,不過,齋戒本身確實會帶有減肥的效果。”齋戒期間,儲存在人體內的葡萄糖一經耗盡,體內脂肪就會開始燃燒,從而獲取更多能量,進而也會導致體重的下降。然而,營養學家明確表示過度齋戒會對人體產生害處。

消毒與清潔

長期服藥者通常會定期進行齋戒,齋戒期間,他們不吃固體食物,只會喝一些蔬菜汁。“蔬菜汁”齋戒者認為,齋戒可以幫助他們的身體進行自我清潔,從而排出體內毒素。

心理健康

對於某些人而言,齋戒屬於宗教義務功修,但是,伴隨著齋戒而來的社會習俗對齋戒者及周邊人士都會產生諸多益處。齋月期間,穆斯林總會聚到一起共用開齋飯,他們會拜訪親朋好友,這一系列社交活動會對齋戒者的心理健康產生積極影響。心理學家蘇珊•鐘斯(Susan Jones)指出:“齋戒可以讓親朋好友之間的關係更加親密,因此,齋戒對於抑鬱症、孤獨症患者都會產生積極影響。”

改掉壞習慣

有人說,對於人體而言,齋戒可謂是一個放慢腳步進行小憩的大好機會。齋月期間,人會改變自己的飲食習慣,其中就包括一些惡習,譬如大量攝入糖分或咖啡因等。紐約大學一名穆斯林學生說,萊麥丹齋月幫她戒掉了自己的巧克力癮。

葉哈雅譯自NBC新聞(美國國家廣播電視新聞)

http://www.nbcnews.com/news/asian-america/how-does-fasting-affect-human-body-n162186


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